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銀杏を食べてみました [日記]

銀杏を食べてみました


近所の公園になっていた銀杏を初めて食べてみました


なんだか最近は食べ物ばかりですね


食欲の秋ということで割り切ってください(笑)


獲ってきた銀杏を水につけて周りの果肉を腐らせます


その後、皮をむいて中の種を天日に干す


このとき手がかぶれるのでゴム手袋とかをしていた方が無難です


乾いた種を10個くらい新聞紙に包んでレンジで約1分、加熱


新聞紙で包まないと破裂した時大変です(笑)


加熱後、ラジオペンチなど殻を割り実を取り出します


そしてその実にちょっと塩をつけて食べる!!


いがいとクニュクニュした感触でおいしかった!


酒好きの人の前に置くとあっという間に無くなるので要注意!!(笑)


2010/11/25 20:20:20

It ate the ginkgo.


It ate the ginkgo that was the park in the vicinity for the first time.


It is only food somehow recently.


) ..giving a clear-cut attitude because of autumn of appetite.. ..(.. ..laugh..


A surrounding flesh is rotted applying the ginkgo that has been captured to water.


Afterwards, the skin is peeled off and an inside seed is dried in the sun.


At this time, because the hand is poisoned, it is safer to wear the rubber glove.


About ten dry seeds are wrapped in newspaper and it heats it with the cooking stove for about one minute.


When exploding, it is. ) ..serious.. ..(.. ..laugh.. if it doesn't wrap it with newspaper


The husk such as long-nose pliers is divided after it heats it and the truth is taken out.


It eats the salt and indeed ..that.. for a moment applying it.


It was delicious in the feeling [kunyukunyu]ed with remains.


It is ..caution needed (.. ..laughter... ) because it disappears with surprising swiftness when putting it in front of thirsty soul's person


2010/11/25 20:20:20









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