アルミとプラスチックに包まれたチョコレート

アルミとプラスチックに包まれたチョコレート


一番好きな「明治ミルクチョコレート」


お徳用と板チョコの2種類あるんですが（一応他にもあるけど・・・）どうも味が違う


お徳用より板チョコの方が断然味が良い


アルミとプラスチックの梱包の違いかな？


でも最近、板チョコって小さくなってびっくり！！


まあ食べ過ぎないから良いけどね（苦笑）


あとチョコレートを買うときはココアを売っている企業にした方が良いですよ


チョコレートを作るとき　カカオ豆をすり潰して油を絞ると、油(カカオバター)１と絞り粕(カカオ)２が出来る。

　カカオバターとカカオを１：１に混ぜて練ると、チョコレートが出来、カカオ１が余る。


あまったカカオをココア粉末やいろいろな製品として売っているためです


ココアを売っていない企業は油を足して作っているそうです


まあどこの企業かは言いませんが（笑）


平成27年10月30日(金)

コメント 3

おはようございます＾＾
へぇ～面白いことを聞きました。わたくしはチョコレートは食べないですがココアは飲みます。
でも夫はチョコレートも食べるのですよ。今度買う時は気を付けて、良く見ながら買いましょう。
by mimimomo (2015-10-31 09:44) 

わたしも知りませんでした～
今度から気をつけます～
by 花好き人 (2015-10-31 17:13) 

mimimomoさん　花好き人 さん　こんにちは

気をつけてくださいね

ちなみにその企業は野球関係です(笑)
by AKI (2015-10-31 21:43)